المقادير :
- كوب صلصة بيضاء
- بصلة كبيرة
- ملح
- فلفل أبيض .
العمل :
يسلق البصل ثم يفرم ناعماً ويضاف إلى الصلصة قبل رفعها من النار وتتبل وتحرك ثم تقدم .
للتنويع :
يمكن عمل أنواع عديدة ومختلفة من الصلصة البيضاء بإضافة بعض المواد اليها بنفس الطريقة السابقة ومن هذه المواد :
1- البيضة المسلوقة والمفرومة .
2- الفلفل الاحمر .
3- المعدنوس المفروم .
4- الخردل .
5- الليمون الحامض .
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sawsanmahmoud
