المكوّنات
بطاطا
بيض
خبز مرحي
فرينة
ملح
فلفل أسود
قصبر مقطع رقيق
رشة كمون
رشة قرفة
الخطوات
- نغلي البطاطا فالماء والملح نرحيها جيدا نضيف فلفل أسود رشة ملح كمون قرفة قصبر مقطع رقيق ونخلط نشكل كريات متساوية نضعها في الفرينة ثم فالبيض ثم في شابلور
- ندخلها المجمد مدة ساعة ثم مباشرة نقليها في زيت ساخن شهية طيبة
- ملاحضة يمكن حشو البطاطا بالجبن
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ПộR
