كيكة السميد بالبرتقال
كيكة السميد بالبرتقال كيكة شهية وسهلة التحضير ويمكن تناولها فى الفطار مع الشاى او الحليب فمذاقها رائع ومتميز
المقادير
- كوب دقيق ابيض
- كوب سميد
- كوب حليب سائل
- نصف كوب شوفان
- نصف كوب سكر
- بيضة
- كوب عصير برتقال
- ربع كوب زيت نباتى
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة حبهان مطحون
- ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق مع السميد والشوفان فى وعاء ونخلطهم معا ثم نضيف اليهم البيكنج بودر والحبهان وقشر البرتقال
نقوم بوضع الزيت الى خليط الدقيق ويفرك باليد حتى يتجانس المزيج ثم نقوم باضافة السكر والبيض والحليب وعصير البرتقال
نخلط المكونات فى الخلاط جيدا ثم نضع الخليط فى صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق ونضعها فى الفرن حتى تنضج
يمكن استبدال البرتقال بالليمون او الزبيب والمكسرات
رد مع اقتباس
