البيتزا بالفلفل الرومى والزيتون
المقادير
- 1- 150 عجينة بيتزا قطعة متوسطة
- 2- 1 طماطم مقطعة شرائح
- 3- 1 فلفل اخضر مقطع شرائح
- 4- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
- 5- 2 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا
- 6- زيتون اسود مخلى
طريقة التحضير
1- ادهنى الصينية الفرن بكمية قليلة من الزيت وضعى اليها عجين البيتزا
2- وقومى بدهن البيتزا من فوقها بالصلصة وقوىم بتركها فى الفرن تحت نار خفيفة لمدة 3 دقائق او اقل حسب الرغبة
3- قومى بخروج الصينية من الفرن وضعى اليها الجبن الموزاريلا وقومى بتركها فى الفرن للمرة الاخرى
4- وعندما يتم ذوبان الجبن دون ان يتم تحميرها قومى بأزلتها وقومى بوضع الفلفل والطماطم وقطع الزيتون المقطعة وضعيها فى الفرن الى ان يتم تحمير الجبن وقومى بأزلتها من الفرن فورا وابدئى بتقطيع البيتزا وقدميها وبالف هنا
رد مع اقتباس
