اسم الطبقطريقة عمل دجاج محمر بالبهارات الوصف أطباق رئيسية المطبخ العربي إعداد لؤلؤة2005
المقادير6 قطع دجاج
2 م ك كزبرة مطحونة
م ك كمون
م ك فلفل اسود
ملح
زيت
طريقة التحضيريتبل الدجاج بخليط التتبيلة
يقلي مع التقليب المستمر لمدة 12 دقيقة على نار متوسطة
يوضع كوب من الماء في جنب القدر ولا نصبه على الدجاج
يغطى القدر ويترك على نار متوسطة حتى تمام النضج
ولا نقلبه بعد وضع الماء
شكراً ع الوصفة صديقتنا
الشكر لله نورت اخيالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد الگرعاوي ♪
شكرا
عاشت الايادي
عزيزاتي نورتن
تسلمين
شكرا ست
شكرا فتاة الهدى الراقيه..
شكرا لكي
رد مع اقتباس