بونبون كب كيك بالفراولة
لتحضير الحشوة:
استعملت علبة حليب طازج وعلبة كريمة حامضة (قشدة) ، اقلبهم على نار هادئة حتى يصبخ خليط متماسك ولا يلتصق بالمقلاة ، ثم اصب الخليط في وعاء واحطه يبرد في الثلاجة
بعدها اذوب الواح شوكولاتة الحليب واغطي قاع الكاسات بطبقة من الشوكولاتة المذابة ، وابردها في الثلاجة.
بعدها املأ الأكواب البلاستيكية بطبقة من الحشوة وحبة من الفراولة، وفوقها طبقة من الحشوة واخيرا الشوكولاتة المذابة. ابردها في الثلاجة واخرجها من الاكواب. وتقدم بالعافية






رد مع اقتباس