اليوم اعددنا لكم حلوى من المطبخ الامريكي المحبب على قلوب الكبار والصغار وتعتبر من الحلويات السهلة التحضير واللذيذة أيضا وهي ( البراونيز بالفراولة)
المكوّنات
- 140 غم شوكولاتة خام او 3 مكعبات من الشوكولاتة الخام
- ¾ الكوب طحين
- ملعقة شاي ملح
- ملعقة شاي فانيلا
- ملعقة طعام نسكافيه
- كوب نسكويك (او اي نوع من الكاكاو المحلى)
- ½ كوب سكر
- 200 غم زبدة مذابه مسبقا
- 9-10 حبات فراولة
- 2 بيض
الخطوات
- اولا نقوم بتذويب الشوكولاتة بحمام مائي
- ومن ثم بخلاط كهربائي نضع جميع المكونات ماعدا الطحين ويخلط الخليط ل ٥ دقائق
- وبعدها يسكب فوق الطحين المنخول مسبقا وتخلط بالخفاقه اليدوية جيداً
- وبعدها نضع حبات الفراولة عليها ومن ثم نضعها في صينية البراونيز فيها ورق زبدة ومن ثم نضع صينية البراونيز فوق صينية أخرى
- وتدخل فرن محمي مسبقا على درجه ١٨٠ الرف الوسط النار السفلى فقط لمدة ٤٠ دقيقه
- ومن ثم تترك تبرد لنصف ساعة وتقطع وتقدم بألف هنا وعافية
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غُربہ
