هنا

[ڪُحلــَـْہ‌‍']

المقادير

جبن فيتا : قالب- الزيتون : كوب (أسود وأخضر)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- الثوم : 5 فصوص (مقطع)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- الطماطم الكرزية : 2 كوب
- رقائق الفلفل الحار : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير

1. حمّي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
2. في طبق مقاوم للحرارة، وزعي الطماطم الكرزية، والزيتون، وضعي قالب جبنة الفيتا في وسط الطبق.
3. اخلطي زيت الزيتون والثوم واسكبي المزيج على الفيتا والطماطم.
4. انثري الأوريغانو، والزعتر، ورقائق الفلفل الحار، ومسحوق الفلفل الأسود.
5. اخبزي الطبق في الفرن لمدة 15 دقيقة.
6. قدميه ساخناً مع شرائح الخبز الفرنسي.

[الطائر الحر]

شكرا جزيلا على الموضوع