هنا

[Ѽ صافية]

خبيرة تغذية تحذر: الإفراط في فيتامين «سي» قد يقودك لحصوات الكلى
حذرت استشارية التغذية الدكتورة سها عبدالجواد من المخاطر الصحية المترتبة على الإفراط في تناول مكملات فيتامين ”سي“.
وأكدت أن الجرعات العالية قد تؤدي إلى مشكلات في الجهاز الهضمي، وتزيد بشكل ملموس من خطر تكون حصوات الكلى.
وأوضحت الدكتورة عبدالجواد أن العديد من الأشخاص يعتمدون على عادة يومية تتمثل في تناول أقراص فيتامين ”سي“ الفوارة، اعتقادًا منهم بأنها وسيلة فعالة للوقاية من نزلات البرد، وهو مفهوم شائع قد يكون له تبعات ضارة.
وأشارت إلى أن تناول المكملات بهذه الطريقة دون وجود أعراض مرضية فعلية قد لا يقدم فائدة وقائية، بل يتحول إلى خطر عند تجاوز الجرعات الموصى بها.
ورغم إقرارها بالفوائد المهمة لحمض الأسكوربيك في تقوية المناعة وتسريع التئام الجروح، إلا أنها شددت على أن الجرعات الكبيرة، كتلك التي تصل إلى ألف ميلي جرام يوميًا، يمكن أن تسبب تراكم ”أكسالات الفيتامين“ في الجهاز البولي، مما يؤدي مباشرة إلى تكون الحصوات المؤلمة.
وأكدت أن المصادر الطبيعية لفيتامين ”سي“ تبقى الخيار الأفضل والأكثر أمانًا، ونَصَحَت بالتركيز على تناول الحمضيات، والفلفل الملون، والسبانخ، وغيرها من الخضروات والفواكه.
وفيما يتعلق باستخدام المكملات الأخرى مثل الزنك للوقاية من أمراض الشتاء، بيّنت عبدالجواد أن الدراسات العلمية لم تثبت جدوى هذا الإجراء ما لم يكن هناك نقص حقيقي ومُشخَّص في الجسم.
وأضافت أن هذه المكملات قد تساهم فقط في تقليل مدة المرض إذا تم تناولها عند بدء ظهور الأعراض، لكنها لا تمنع الإصابة نفسها.
وخلصت إلى أن بناء مناعة قوية لا يعتمد على المكملات الصناعية، بل على نظام غذائي صحي ومتوازن يشمل البروتينات، والدهون الصحية كزيت الزيتون والمكسرات، مع ضرورة شرب كميات كافية من الماء، وتقليل الأطعمة المعالجة والسكريات التي تضعف المناعة.