هل يسبب الماء «الكرش» والحموضة فعلاً؟.. العلم يجيب
فند المختص في أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري المعتقدات الشائعة التي تحذر من شرب الماء أثناء تناول الوجبات، واصفاً إياها بالشائعات التي لا تستند لأصل علمي.
نفى الخضيري بشكل قاطع وجود أي علاقة طبية بين شرب الماء وقت الطعام وبين ظهور ”الكرش“ أو الإصابة بارتجاع المريء وزيادة الحموضة.
أوضح الدكتور أن شرب الماء آمن تماماً ولا يشكل أي ضرر على الجهاز الهضمي، سواء تم تناوله قبل البدء بالطعام، أو في ثناياه، أو حتى بعد الانتهاء منه.
أشار المختص إلى وجود أفضلية نسبية لشرب الماء قبل الأكل، كونه يساعد بفعالية في كبح الشهية المفتوحة وتهيئة المعدة والأمعاء للعمل.
بين أن استباق الطعام بالماء يحفز الجسم على إفراز إنزيمات الهضم بشكل طبيعي، مما يضمن عملية هضم سلسة ودون أي عسر أو اضطراب.
استشهد الخضيري بالدراسات العلمية الموثوقة التي أثبتت عكس الشائعات، حيث أكدت الأبحاث أن الماء يحسن كفاءة الهضم ويقلل من الشراهة المفرطة في الأكل.
أضاف أن للماء فوائد وقائية ملموسة، إذ يساهم في منع الإمساك، ويحد من حالات تلبك المعدة والأمعاء، ويخفف من حدة تهيج القولون العصبي.
خلص حديث الخضيري إلى تبرئة الماء من تهم المشكلات الهضمية، مؤكداً أنه عنصر حيوي يدعم صحة الجسم ووظائفه الحيوية بدلاً من إعاقتها.
رد مع اقتباس