‏سلطة الذرة




سلطة الذرة تعتبر من الأطباق اللذيذة والممتعة وسهلة التحضير، وتناسب كل الأوقات! إليك وصفة بسيطة وسريعة لسلطة الذرة:

المكونات:

كوب من حبات الذرة المسلوقة (يمكن استخدام المعلبة بعد تصفيتها)

نصف كوب من الفلفل الأحمر المفروم ناعمًا

نصف كوب من الخيار المفروم

نصف كوب من الطماطم المفرومة

ربع كوب من البصل الأخضر المفروم (اختياري)

ربع كوب من الكزبرة الطازجة أو البقدونس المفروم

عصير ليمونة واحدة

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

ملح وفلفل حسب الرغبة


طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلط الذرة مع الفلفل الأحمر، الخيار، الطماطم، والبصل الأخضر.


2. أضف الكزبرة المفرومة أو البقدونس.


3. في وعاء صغير، امزج عصير الليمون مع زيت الزيتون، ثم أضف الملح والفلفل.


4. صب التتبيلة فوق السلطة وقلّب جميع المكونات جيدًا.


5. قدمها باردة واستمتع بها مع العائلة أو الأصدقاء!