وصفةَ كُوكِيز المَكونات :
1كوب زبدة طرية (مو مذابة)
1 كوب سكر عادي
1كوب سكر بني
2 بيض
1ملعقة صغيرة فانيلا
2ونُص حَليب
1ملعقة صغيرة بيكنگ صودا
رشة ملح
1 ونص كوب شوكولاتة چبس
الطَريقةَ :
اخفقي الزبدة ويه السكرين زين لحد ما يصير قوامه كريمي.
ضيفي البيض وحدة وحدة وراها الفانيلا.
بوعاء ثاني اخلطي الطحين + البيكنگ صودا + الملح.
ضيفيهم تدريجياً على الخليط وحرّكي بس لحد ما يختفي الطحين.
ضيفي الشوكولاتة وقلّبي.
دخليها ثلاجة 20–30 دقيقة (حتى تمسك شكلها).
شكّلي كرات صغيرة وحطيهم بصينية وبينهم مسافة.
فرن حار مسبقاً 180° لمدة 10–12 دقيقة







رد مع اقتباس


