فطائر الدجاج اللذيذة
المقادير
– 2 كوب دقيق
– 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
– 1 ملعقة صغيرة سكر
– ربع كوب زيت
– نصف كوب حليب دافئ
– رشة ملح
الحشوة
– 1 صدر دجاج مسلوق ومفتت
– 1 بصلة مفرومة
– 1 فص ثوم مهروس
– نصف كوب جبنة مبشورة
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة
1. اخلط جميع مكونات العجينة جيداً واتركها تتخمر لمدة ساعة.
2. في مقلاة، اقلي البصل والثوم ثم أضف الدجاج والتوابل واتركه يبرد.
3. افرد العجينة وقطعها إلى دوائر، ضع الحشوة واغلقها جيداً.
4. اخبزها في فرن ساخن حتى تتحمر.
استمتع بألذ فطائر دجاج!
رد مع اقتباس