المقادير :
نصف كيلو لحمة مفرومة
١ كوب كعك مطحون بقسماط
نصف كوب بصل مفروم ناعم
١ ملعقة طعام من صلصة البندورة
بيضة وحدة
ملح وفلفل حسب الذوق
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتماسك ..يصنع منها اقراص وتشوى بالفرن او تقلى في مقلاة تيفال بزيت قليل ...وتقدم ساخنة في سندويتشات مع الصلصات والمخلل والخضروات المفضلة







رد مع اقتباس


