يعرف التمر بالمنجم، بسبب احتوائه على المعادن مثل «الفسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت والكلور»،
كما يحتوي على الفيتامينات، وهو مقوٍ للعضلات والأعصاب، ومنشط للغدة الدرقية، ومدر للبول، منق للكبد،
وكيلو غرام واحد من التمر يعطي القيمة الحرارية التي يعطيها كيلوغرام من اللحم،
وثلاثة أضعاف مايمنحه كيلو غرام من السمك.
رد مع اقتباس
