شنو ؟!المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ' Hev
شنو ؟!
شونذر او شمندر
شلغم
تقشرينه وتسلقينه بالماء وتخلين عليه دبس التمر هيج يصير
يعنيشونذر او شمندر
شلغم
تقشرينه وتسلقينه بالماء وتخلين عليه دبس التمر هيج يصير
شمندر
وفجل؟!
بس شلون مع دبس، كيف يكون طعمه؟!
اهاا يعني الشلغم اتسمونه فجل
بصراحه يجنن الفجل وي الدبس
والشمندر نخلي معاه سكر وليمون
اي نقوله فجل ،
المكونات رهيبة (:
الشلغم مو فجل
ولا شنو
الشلغم مو فجل
ولا شنوهو يشبه الفجل بس مو فجل
من نفس الفصيلة في اشكال كثيرةهو يشبه الفجل بس مو فجل
من نفس الفصيلة في اشكال كثيرةشوفي چات گوگل شيگول
الفجل (Radish):
- الشكل والحجم: أصغر حجماً، مستدير أو طويل، أحمر اللون غالباً (أو أبيض)،.
- النكهة والقوام: لاذع، فلفلي، مقرمش، ومحتوى مائي عالٍ،.
- الاستخدام: مثالي للسلطات النيئة،.
الشلغم (Turnip - اللفت):
- الشكل والحجم: أكبر حجماً من الفجل، يميل للون الوردي والأبيض،.
- النكهة والقوام: نكهة ترابية أكثر، حار وحلو قليلاً (خاصة عند الطهي)، وكثيف،.
- الاستخدام: يُطبخ كاملاً، وتُؤكل أوراقه أيضاً،.
رد مع اقتباس
