بان كيك الذره المسكره
المقادير
كوب ونص دقيق
كوب ميه
3 معالق زبده
نص معلقه صغيره بيكنج بودر
نص معلقه صغيره بيكربونات
بيضه - فانيليا
2 معلقه كبيره لبن مكثف ميلكى تشويس
نص كوب ذره مسكره
الطريقه
- نخلط كل المقادير معا فى المطحنه ماعدا الزبدة والمواد الرافعه
- ممكن نحتاج شويه دقيق وبعدين نحط الزبده والمواد الرافعه وتقلبتين مش اكتر القوام هنا هيكون اتقل من الكريب شويه
- نحط شويه زيت زيتون اوليفيا تشويس على السخن فى طاسه ونوزعها فى الطاسه
- نضع كبشه من عجبنه البان كيك حتى تستوى نقلبها على الناحيه التانيه وهكذا نعمل الباقى
- نضع البان كيك طبقات فوق بعض وبينهم كريمه وفى الاخر نزينها بصوص الشيكولاته ووحدات من كمبوت خوخ تشويس ونجملها بوحده كريز
وتقدم بلف هنا
منقول
رد مع اقتباس
