السلام عليكم جميعا
اليوم جبتلكم طريقة صنع شراب السكنجبيل
هو لذيذ جدا ومن الشراب المفيد للقلب
طريقة صنعه
السكنجبيل
المقادير:
كيلو خل
كيلو سكر
هيل
نعناع
طريقة العمل:
1- يوضع الخل والسكر والهيل على نار عالية مع التحريك المستمر الى ان يتجانس ويصبح مثل الدبس
2- توخذ حزمة من النعناع النظيف ثم ينقع بالمادة المتجانسة ويغلي قليلا لمدة ثم يخرج ويكون جاهزاً
البعض يشربه بالنعناع والاخر بالسفين والبعض يفضل الماء بس أنصحكم بتجربته بالسفين البارد ..







رد مع اقتباس