النتائج 1 إلى 3 من 3
الموضوع:

شاورما الدجاج والفطر

الزوار من محركات البحث: 3 المشاهدات : 198 الردود: 2
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من اهل الدار
    تاريخ التسجيل: September-2016
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 22,896 المواضيع: 3,732
    صوتيات: 220 سوالف عراقية: 4
    التقييم: 19866
    مزاجي: ReLaX
    موبايلي: HONOR 400 Pro
    آخر نشاط: منذ 2 ساعات
    مقالات المدونة: 4

    شاورما الدجاج والفطر



    مقادير الوصفة

    3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
    2 قطعة كبيرة فيليه دجاج مقطع شرائح رفيعة
    2 حبة متوسطة بصل شرائح
    10 حبة متوسطة مشروم مفروم ناعم
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1 ملعقة كبيرة سماق
    1/4 كوب خل
    صلصة الزيت
    1/4 كوب زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما
    للتقديم
    .. .. خبز عربي، صلصة طحينة


    طريقة التحضير

    1. 1. 1. في مقلاة واسعة ضعي زيت الذرة، سخني على نار متوسطة وأضيفي الدجاج، قلبي على نار قوية إلى أن يصبح لون الدجاج ذهبي فاتح وينضج تماما.
    2. 2. 2. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين. أضيفي المشروم، الملح، الفلفل، السماق والخل، قلبي على نار قوية لمدة دقيقة أو دقيقتين لتجف الشاورما.
    3. 3. 3. صلصة الزيت: في طبق صغير ضعي الزيت، عصير الليمون وبهار الشاورما، قلبي بالشوكة لتتجانس المواد تماما.
    4. 4. إفتحي رغيف من الخبز، إدهني بقليل من صلصة الزيت، ضعي كمية وفيرة من شاورما الدجاج. وزعي قليل من صلصة الطحينة. قدمي الشاورما مباشرة مع سلطة الخس أو شراب اللبن.

  2. #2
    من المشرفين القدامى
    سه روك
    تاريخ التسجيل: August-2013
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 13,915 المواضيع: 2,499
    التقييم: 7321
    مزاجي: شكر لله
    أكلتي المفضلة: طرشانة
    موبايلي: سامسونج جالاكسي نوت4
    شكرا عل نقل وصفة شهية ومفيدة للصحة

  3. #3
    من اهل الدار
    شكرا لمرورك ورد .

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال