المقادير
كاستين رز ايطالي
4 كاسات مي او زياده كاسه
ماجي
شعيريه
ملح
بهار الرز او بهار حلو حسب الرغبه
زيت نباتي
للتزيين :
لحمه
طريقة التحضير
1..نحمس الشعيريه مع كم ملعقه زيت نباتي ونضيف الرز ونحركهن الى ان يشقر الرز.
2..نضيف الماجي ونضيف ماء ساخن وملح وبهار وبس يغلي نهدي الغاز ونخلي لمده 20 دقيقه او اقل وبس يستوي نطفي عليها ونسكب بصحن ونزين باللحمه المقليه
رد مع اقتباس
