مطبخ
وصفات وأكلات ونصائج في التغذية
من مطبخي..طريقتي في عمل الكليجه
السلام عليكم درر...طريقتي في عمل الكليجه... المقادير/ 4 اكواب طحين*1 كوب سائل حليب* ملعقه كبيره خميره* ثلاث كوب زيت* بيضه. طريقه العمل/ نذوب الحليب والخميره وتترك جانبا نضع الطحين ثم الزيت ويفرك باليد ثم ... إكمال القراءة
بواسطة: فقد الاحبه ـ منذ 47 دقيقة
كوردون بلو
المكونات :
كل كيلو صدور دجاج يساوي 10 قطعة كوردون بلو كبيرة الحجم
- كيلو صدور
5 حصوص ثوم
1\2 ملعقة ص بهار أسود ... إكمال القراءة
بواسطة: أميرة الحب ـ منذ 12 ساعات
حلا صناديق الشوكولاته
حلا صناديق الشوكولاته - صور حلا صناديق الشوكولاته - طريقة حلا صناديق الشوكولاته
اليكم المقادير والطريقه :
المقادير : ... إكمال القراءة
بواسطة: أميرة الحب ـ منذ 12 ساعات
طريقة عمل جلاش بالسبانخ
طريقة عمل جلاش بالسبانخ - جلاش السبانخ والدجاج - عمل جلاش بالسبانخ والدجاج
المقادير
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل مفروم ناعم ... إكمال القراءة
بواسطة: أميرة الحب ـ منذ 12 ساعات
صينية مكرونة بالبشاميل
صينية مكرونة بالبشاميل - اعداد مكرونة البشاميل - طريقة عمل صينية مكرونة بالشاميل
المقادير
1/2 كيلو مكرونة
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة ... إكمال القراءة
بواسطة: أميرة الحب ـ منذ 12 ساعات
مجموعة من الاكلات البسيطة صنع أيدي
حبيت اشارك معاكم بعض الصور للأكل من صنع أيديه...
طبعا هذي مو دولمة وانما ملفوف خضار حسب الحشوة السورية تعلمتها من صديقة سورية بتركيا ... إكمال القراءة
بواسطة: Engineeraia ـ منذ 15 ساعات
كيك الشطرنج
سوف نتحدث في هذه المقاله عن طريقة عمل كيك الشطرنج و هي كيك لذيذه و رائعة بالحفلات و المناسبات امام ضيوفك عن التقطيع و التقديم لضيوفك.
الكونات :
1- 2 كوب دقيق
2- 4 بيضات
3- كوب سكر
4- 4 ملاعق صغيرة بيكينج بودر
5 – نصف معلقة صغيرة ملح
6- 2 كيس ... إكمال القراءة
بواسطة: sawsanmahmoud ـ منذ يوم مضى
تارتوليت بالمربي
سوف نتحدث في هذه المقالة عن طريقة عمل تارت صغير بالمربي
المكونات :
125 جرام زبدة لينه
100 جرام سكر عادي
بيضة
حبه ليمون
ملعقة صغيرة خميرة
فانيليا
للحشو نحتاج
مربي ... إكمال القراءة
بواسطة: sawsanmahmoud ـ منذ يوم مضى
افكار تساعدكِ بالمطبخ أكلات سريعة تحضير وغير متعبة
أكلات وطبخات سريعة تحضير وتقديم..غير متعبة...تمتعِ بمشاهدة الفيديو كامل ... مشاهدة الفيديو
بواسطة: الكاتبة الأنيقة ـ منذ 2 يوم
حيل وافكار تفيدك بالمطبخ لتسهيل حياتك اليومية
افكار تساعدكِ بالمطبخ وتسهل عليكِ حياتكِ اليومية... ... مشاهدة الفيديو
بواسطة: الكاتبة الأنيقة ـ منذ 2 يوم
طريقة عمل الاكلير
بسم الله الرحمن الرحيم اهلا بكم متابعي مقالات المرسال سوف نعرض لكم اليوم وصفة جديدة عن طريقة عمل عجينة الشو ناجحة ( طريقة عمل الاكلير ) و هي عجينة سهلة و ناجحة 100
1- كوب دقيق ابيض
2- كوب ماء
3-رشةملح
4- كوب سكر
5- 1/2 زبدة
6- 3 بيضات
طريقة ... إكمال القراءة
بواسطة: sawsanmahmoud ـ منذ 2 يوم
الكيك الاسفنجية بطريقة المحلات
الكيك الاسفنجية بطريقة المحلات
مكونات الكيك :
1- 10 بيضات كبيرة
2- 3 و نص كوب دقيق
3- 2 كوب سكر
4- 2 كيس فانيليا
5- 2كيس بيكينج باودر
6- ملعقتين محسن كيك كبيرة
7- كوب ماء
8- ملعقتين و نص نشا ... إكمال القراءة
بواسطة: sawsanmahmoud ـ منذ 2 يوم
سبانخ بالزيت على الطريقه السورية
المقادير
6 باقة سبانخ
1 باقة كزبرة، مفرومة
2 فص ثوم مهروس
1 بصلة، مقطعة جوانح
1/2 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة جوز، مفروم
رشة كزبرة يابسة وسماق عند الرغبة ... إكمال القراءة
بواسطة: ترافه ورد ـ منذ 2 يوم
ً فلافل شاميه
المقادير
0.5 كيلو حمص منقوع ليلة
3 فص ثوم
بهارات الفلافل الجاهزة
ملح
رشة كمون
رشة كزبرة يابسة
باقة صغيرة بقدونس
ملعقة صغيرة بكنج بودر ... إكمال القراءة
بواسطة: ترافه ورد ـ منذ 2 يوم
كبه نيه
المقادير
250 غرام برغل ناعم
بصلة كبيرة
فصين ثوم
دبس فليفلة
بندورة يابسة
ملح
فلفل
كمون ... إكمال القراءة
بواسطة: ترافه ورد ـ منذ 2 يوم
طريقة عمل النوتيلا
المقادير :
1كوب قشدة
1/2 كوب سكر
معلقة زيت كبيرة
2 معلقة كبيرة كاكاو بودرة
5 معلقة كبيرة لبن بودرة
1 معلقة صغيرة فانيليا
1 معلقة صغيرة نسكافيه
40 جم كريم كرامل " ظرف"
1 كوب بندق محمص ... إكمال القراءة
بواسطة: warda ـ منذ 3 يوم
طريقة عمل طبقات الجلى بالمهلبية
المقادير
عبوة جيلي فراولة
2 كوب لبن
5 ملاعق كبيرة نشا
فانيليا
ملعقة ماء لتذويب النشا
4 ملاعق سكر او حسب الرغبة
فراولة طازجة للتزيين ... إكمال القراءة
بواسطة: warda ـ منذ 3 يوم
كليجه عراقيه
المقادير
3 كوب طحين
1 كوب زيت
3/4 كوب ماء
1 مغلف بينكنك باودر
2 ملعقه كوب خمره
1/4 كوب حليب باودر
رشه هيل مطحون
رشه سكر ... إكمال القراءة
بواسطة: ترافه ورد ـ منذ 3 يوم
قيمر عراقي
المقادير
5 لتر حليب جاموس او بقر غير مبستر شرط أساسي
قدر عريض ومسطح
طريقة التحضير
الشرط الأساسي لنجاح القيمر ان يكون الحليب غير مبستر اي من المزرعة للبيت اولا نقوم بتصفيته الحليب بقماش لنزول الشوائب
نضع الحليب في قدر على نار عالية وعند ... إكمال القراءة
بواسطة: ترافه ورد ـ منذ 3 يوم
تشريب لحم عراقي
المقادير
1 كيلو للحم غنم
2 علبة حمص
6 بصل صغير الحجم
2 فليفلة خضره
2 باذنجان
3 م اكل معجون
10 طماطم مقشرة ومهروسة
3 كوب ماء ... إكمال القراءة
بواسطة: ترافه ورد ـ منذ 3 يوم
كبه تمن عراقيه
2 كوب ارز
0.5 كيلو لحمة
4 حبات بصل
طريقة التحضير
120 دقيقة
نقوم بوضع الرز على النار حتى ينضج كاملا بدون إضافة الزيت له، ونضيف إليه البهارات حسب الرغبة فوق الرز ... إكمال القراءة
بواسطة: ترافه ورد ـ منذ 3 يوم
كباب عراقي
المقادير
1 كيلو لحم بقر مفروم فرماً ناعما
1 كيلو لحم خروف مفروم ناعم
1 كيلو لية خروف مفرومه
2 بصل ابيض مفرومه مع اللحم
كوب بقدونس مفروم مع اللحم
2 قرن فلفل حار مفروم مع اللحم
ملعقه كبيره بهار حلو
1 ملعقه طعام سماق ... إكمال القراءة
بواسطة: ترافه ورد ـ منذ 3 يوم
1 2 3 4 5
تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال